ภายในกิจกรรมมีคุณหยาดรุ้ง วัชรพล ลูกสาวของเจ้กี ซึ่งเป็นทายาทรุ่นที่๒ ต่อจากคุณยายได้มาบรรยายบอกเล่าเรื่องราว กล่าวเกี่ยวกับกลุ่มวิสาหกิจขนมหวาน บ้านทองเอน ตั้งแต่เริ่มทำขนมสมัยดั้งเดิมจนปัจจุบัน

หลังจากจบการบรรยายในห้องประชุม ทางศูนย์การเรียนรู้ได้นิมนต์สามเณรได้มาชมกระบวนการทำขนมต่างๆ ตั้งแต่เริ่มจนสำเร็จแพกใส่กล่องขาย นอกจากนี้ได้ให้สามเณรลองปฎิบัติทำขนมเพื่อเป็นการเรียนรู้ในประสบการณ์จริง

ทั้งนี้ หลังเสร็จกิจกรรม คุณยายกี ได้ถวายขนมของทางร้านให้แก่พระภิกษุและสามเณร เพื่อนำไปฉันที่วัดและหลังจากนั้นสามเณรได้มอบของทีระลึกและให้พรแก่พนักงานภายร้าน แล้วเดินทางกลับ