ต้นแค

ชื่อสามัญ  Agasta, Sesban

ชื่อทางวิทยาศาสตร์  Sesbania grandiflora

ถิ่นกำเนิด ในประเทศอินเดียหรือในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ประเภท เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง แตกกิ่งก้านสาขามาก ไม่เป็นระเบียบ มี

ความสูงประมาณ ๓-๑๐ เมตร เนื้อไม้อ่อน ที่เปลือกต้นเป็นสีน้ำตาลปนเทา เปลือกหนาและ

มีรอยขรุขระ แตกเป็นสะเก็ด

                                                  ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

       แคเป็นไม้ยืนต้นสกุลโสน มีลำต้นขนาดเล็กถึงกลางสูงประมาณ ๓-๑๐เมตร แตกกิ่ง

ก้านสาขามากไม่เป็นระเบียบ เปลือกเป็นสีน้ำตาลเข้ม มีรอยขรุขระหนา ใบประกอบแบบขน

นกเรียงสลับ

             ใบย่อยมีขนาดเล็กรูปขอบขนาน ขอบใบเรียบ ปลายใบมนกว้าง ดอกคล้าย

ดอกถั่ว ออกดอกแบบช่อตรงซอกใบ มีสีขาว ผลมีลักษณะเป็นฝักกลมยาว ๒๐-๔๐

เซนติเมตร สีเขียวอ่อน ใช้รับประทานเป็นอาหารได้ เมล็ดมีลักษณะเหมือนลิ่มผสมเกสรโดย

นก ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด มีอายุได้ประมาณ ๒๐ ปี แต่ถ้าหักยอดบ่อยๆจะทำให้มีอายุสั้น

ลง

                                                               คุณสมบัติ

         ยอดอ่อนและใบอ่อนสามารถนำมาปรุงอาหารได้ เป็นสมุนไพรช่วยดับพิษร้อน

ถอนพิษไข้ดอกใช้เป็นอาหาร แก้ไข้หัวลม และช่วยบำรุงอาหาร ฝักอ่อนใช้เป็นอาหารได้