ต้นก้ามปู ชื่อสามัญ จามจุรี
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Albiza saman Rain Tree,Monkey Pod,East Indian Walnut
ชื่อวงศ์ LEGUMINOSAE
มีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Samanea saman Jacq Merr.
ถิ่นกำเนิด อเมริกาเขตร้อนไปจนถึงบราซิล
ลักษณะทางพฤกษาศาสตร์
จามจุรีเป็นพืชตระกูลถั่ว (Family Leguminosae) อนุวงศ์สะตอ (Sub-Family
Mimosaceae) ส่วนชื่อที่เป็นที่รู้จักในประเทศไทยได้แก่ จามจุรี ก้ามกลาม จามจุรีแดง
ก้ามปู ก้ามกุ้ง (ไทย) ฉำฉา สารสา สำลา ตุ๊ดตู่ ลัง (พายัพ)
ในภาษาอังกฤษชื่อที่เรียกกัน
แพร่หลาย คือ Rain tree ซึ่งน่าจะมาจากนิสัยของต้นไม้ชนิดนี้โตเร็วผิดกับต้นไม้อื่นๆ คือ
เมื่อฤดูฝนผ่านไปครั้งหนึ่งต้นไม้ชนิดนี้โตเร็วผิดกับต้นไม้อื่นๆ คือ
เมื่อฤดูฝนผ่านไปครั้งหนึ่ง
ต้นไม้นี้จะโตขึ้นอย่างสังเกตเห็นได้ชัด
จามจุรีเป็นไม้ผลัดใบโตเร็วต่างประเทศ
เรือนยอดแผ่กว้างคล้ายรูปร่มเรือนยอดสูง
ประมาณ ๔๐ ฟุต สูง ๒๐ – ๓๐ เมตร เปลือกสีดำ
แตกและร่อนลักษณะเนื้อไม้มีลวดลาย
สวยงาม แก่นสีดำ
แตกและร่อนลักษณะเนื้อไม้มีลวดลายสวยงาม แก่นสีดำคล้ำคล้าย
มะม่วงป่าหรือวอลนัท
เมื่อนำมาตกแต่งจะขึ้นเงาเป็นมันแวววาวนับเป็นพรรณไม้ที่มีลักษณะสวยงามตาม
ธรรมชาติ
กำลังของไม้มีความแข็งแรงเท่าเทียมไม้สมพง แต่มีลักษณะพิเศษคือมีกำลังดัด
งอ (bending
strenght) สูงมาก
และความชื้นในเนื้อไม้สูงทั้งต้นของจามจุรีมีสารพวกแอล
คาลอยด์ (alkaloid) ชื่อพิธทิโคโลไบ (piththecolobine) ที่มีพิษใช้เป็นยาสลบ
ใบ เป็นใบผสมแบบขนนกสองชั้นทั้งใบยาวประมาณ ๒๕ – ๔๐ เซนติเมตร ใบ
ประกอบด้วยช่อใบ ๔ คู่ ใบย่อย ๒– ๑๐ คู่ ต่อหนึ่งใบ ใบย่อยเกิดบนก้านใบซึ่งแยกจากก้าน
ใหญ่ ใบย่อยรูปขนานเปียกปูนแต่เบี้ยว
ใบย่อยด้านปลายใบใหญ่ที่สุดใบย่อยหนาปานกลาง
ด้านหน้าใบสีเขียวเข้มเป็นมัน
ด้านหลังใบสีเขียวนวล และมีขนเล็กน้อย
ดอก เป็นช่อดอกทรงกลม แต่ละช่อรวมกันเป็นช่อใหญ่ ช่อดอกเกิดที่ปลายกิ่ง
กลีบ
ดอกเล็กมาก แต่ละช่อดอกมีดอกตัวเมียดอกเดียว และล้อมรอบด้วยดอกตัวผู้เป็นจำนวน
มาก
ดอกบานมีสีชมพูซึ่งเป็นสีของเกสรตัวผู้ จามจุรีออกดอกระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ –
พฤษภาคม
ผล เป็นฝักแบนเมื่อแก่ก็จะไม่แตก ฝักแก่จะมีสีน้ำตาลดำขนาดกว้าง ๑.๕ – ๒
เซนติเมตร ยาว ๑๒ – ๒๐ เซนติเมตร ภายในฝักมีเนื้อนิ่มรสหวาน ฝักหนึ่งๆ มีเมล็ด ๑๕ –
๒๕ เมล็ด เมล็ดสีน้ำตาลดำยาว ๐.๕ – ๐.๘ เซนติเมตร ฝักแก่ระหว่างเดือนตุลาคม –
มกราคม
ประโยชน์จากส่วนต่างๆ
ใบ รสเย็นเมาทำให้เย็น ดับพิษ แก้ปวดแสบปวดร้อน
เมล็ด รสฝาด แก้โรคผิวหนัง กลากเกลื้อน แก้เยื่อตาอักเสบ
เปลือกต้น รสฝาด สมานแผลในปากคอ แก้โรคเหงือกบวม แก้ปวดฟัน แก้ริดสีดวง
ทวารหนัก
แก้โลหิตตกใน |